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UN OLD FASHIONED C’EST QUOI ?
La première trace écrite d’une recette de Old Fashioned (le fameux tryptique : sucre bitters et spiritueux), remonte à 1802. Ce n’est qu’en 1895, dans le « Modern American Drinks » de G. J. Kappeler qu’apparait le nom avec un ‘Brandy Old Fashioned’. Ce faisant, Kappeler ne baptise en fait qu’une habitude : commander un cocktail « à l’ancienne ». Depuis, c’est devenu un classique et aujourd’hui une tendance puisque c’est le cocktail le plus demandé des bars spécialisés.
LA OLD FASHIONED WEEK C’EST QUOI ?
Lancée en 2015 à l‘initiative de Michael Landart du Maria Loca et de Cyrille Hugon de Rhum Fest Paris, la Old Fashioned Week est devenu un événement global. C’est un événement festif qui célèbre le cocktail préféré des amateurs de spiritueux.