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Faites-vous plaisir et découvrez le caviar « En K ». Une dégustation qui ravira vos papilles !
EN K DE CAVIAR
Caviar Osciètre provenant de l’Esturgeon “Acipenser Gueldenstaedtii”.
La grosseur de ses grains surprend chez cette espèce. C’est la signature d’artisans iraniens venus transmettre leur savoir-faire en Italie.
Il a des saveurs beurrées aux notes de sous bois. Un gras subtil et fondant.
En-K de caviar 15g : 45 euros (servi avec des blinis)